2020年03月24日
カルディのクロワッサンと、ルピシアだより4月号(2020)
最近ハマっているのがこれ。
オスカーモンド クロワッサン
5個入り・498円
私はカルディで購入しています。
(他所での取り扱いがあるかは分かりません)
フランスの発酵バターを使ったこだわりのクロワッサンで、
1個当たり100円なので、とってもお値打ち!というほどではないですが、
1個がわりと大きめで、焼き立てを食べられるということを考えれば
納得できるお値段だと思います。
クッキンッグシートを敷いた天板に、凍ったままのクロワッサンをのせ、
そのまま自然解凍。(春夏は20分、秋冬は30分)
オーブンで25分焼けば完成です
焼く前との比較。
外はサックリ、中はモッチリとした触感でなかなかおいしいです
ほどよい甘みも感じられるので、2つ食べると満たされます。
売り切れのことが多いので、
なかなか購入できないのが残念なんですけどね
そして、ルピシアだより。
特集は「アスリート×お茶」。
オリンピック意識の特集に、ちょっとせつなくなりました。
早くこの事態、収束するといいな・・・
サンプルは、
グッドモーニングと、深蒸し煎茶「おまえさま」。
帰省やキャンプ用にとっておきます
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